Овощной пинджур - классическое балканское блюдо, икра из обжаренных баклажанов, обжаренного сладкого перца и томатов. Закуска используется самостоятельно и как гарнир. При производстве данной продукции используется высококачественное сырьё и щадящие технологии, позволяющие сохранить полезные свойства продукта и его первозданный вкус.