Осётр - это ценнейшая рыба, блюда из которой всегда считались лучшей визитной карточкой на Руси и подавались к столу как коронованным особам, так и самым желанным гостям. При производстве вяленой осетрины, используются цельные куски на коже. Рыба упаковывается в вакуум, что позволяет сохранить все вкусовые и питательные свойства неизменными при её хранении и транспортировке. Такой осётр станет лучшей закуской на вашем столе.