Мисо-паста с бульоном Даси – это качественный японский продукт, который станет идеальной основой для домашнего супа Мисосиру. В ней подобрана идеальная пропорция компонентов для приготовления этого диетического блюда – соевой пасты, экстракта водорослей комбу и порошка тунца кацуо. Вам останется лишь добавить наполнитель по вкусу, например, тофу или грибы шиитаке. Суп, приготовленный из Мисо-пасты, улучшает секрецию желудочного сока, поэтому в Японии его подают в начале каждой трапезы. Благодаря ему такие блюда из риса, как роллы и суши, усваиваются значительно лучше. Мисо – это хороший источник витаминов группы В, поэтому суп Мисосиру рекомендуется готовить для поддержания здоровья нервной системы. Это блюдо также способствует восстановлению мышц после тяжелых нагрузок, а также замедляет процесс старения клеток организма.